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OSTERIA IL TROMBONE

Ristorante - Osteria - Lounge Bar - Aperitivi

OSTERIA IL TROMBONE

Ristorante - Osteria - Lounge Bar - Aperitivi ( cucina:  tradizionale - carne - pesce - x celiaci - vegetariana ) 

Il Ristorante nel cuore di Spello in cui lasciarsi conquistare dalle specialità della cucina umbra.

Il Trombone è una location senza eguali, tra soffitti a volta, una parete di roccia e un terrazzo panoramico che regala una vista indimenticabile.

Non solo un posto in cui gustare tutta la qualità dei prodotti tipici e i piatti della tradizione, ma un'esperienza enogastronomica che coinvolge tutti i sensi.

Il Ristorante Il Trombone, nasce da un'idea ed una passione di Pietro Olivieri, che pur non vivendo in Umbria, resta legato alle tradizioni delle sue origini.

Innamorato di Spello, suo paese natale, tramuta una parte della sua proprietà in un ambiente in cui musica e spettacolo diventano i protagonisti delle serate spellane. Progetta quindi il locale e trasforma il proprio giardino pensile in un terrazzo panoramico e la cantina in sala ristorante.

Pietro toglie le botti di grandi dimensioni, e bonifica l'ambiente scavando e lasciando i muri circostanti a vista una roccia.

Nel 1985, nasce così il locale, pensato inizialmente come piano bar. Grazie al sapiente progetto dell'architetto spellano Stefano Antinucci il locale prende vita e diventa in quegli anni, uno dei maggiori piano-bar della zona con clientela proveniente da tutta la regione e non solo.

Nel tempo cambia faccia trasformandosi in ristorante pizzeria per poi rivelarsi oggi un ristorante di cucina tipica regionale, offrendo oltre ai sapori autentici del territorio, un panorama di suggestiva bellezza

Coccolati da un camino a vista nella stagione fredda e incantati dal panorama mozzafiato in quella estiva, il Trombone offre ai suoi clienti menu alla carta, menu fissi e vegetariani. A richiesta, o per particolari eventi, si possono trascorrere piacevoli serate a tema, accompagnati da musica dal vivo e altri spettacoli.

Aperto dall'8 Marzo al 31 Ottobre

Giorni di apertura

  • Lunedì: pranzo e cena
  • Martedì: chiuso
  • Mercoledì: pranzo e cena
  • Giovedì: pranzo e cena
  • Venerdì: pranzo e cena
  • Sabato: pranzo e cena
  • Domenica: pranzo e cena

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA OSTERIA IL TROMBONE


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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